Gå til produktoplysninger
1 af 7

biblomst.dk

Aftenstjerne (Hesperis matronalis)

Aftenstjerne (Hesperis matronalis)

Normalpris 29,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 29,00 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.
Portionsstørrelse

 Aftenstjerne (Hesperis matronalis)

Aftenstjerne, også kendt som dame’s rocket, er en kortlivet flerårig eller toårig plante i korsblomstfamilien (Brassicaceae). Planten er kendt for sine velduftende blomster, der kan være hvide, lilla eller lyserøde, og som blomstrer fra forår til tidlig sommer. Aftenstjerne bliver typisk mellem 30 cm og 1 meter høj og har lanceformede, tandede blade.

Levesteder: Aftenstjerne stammer fra Europa og Asien og er blevet introduceret til Nordamerika, hvor den ofte findes i vejkanter, enge og skovområder. Planten trives bedst i fuld sol til halvskygge og i veldrænet jord.

Blomstring: Planten blomstrer fra april til maj og er kendt for sin behagelige duft, der især mærkes om aftenen. Blomsterne sidder i løse klaser på stænglerne og tiltrækker mange bestøvere som bier og sommerfugle. Den er bl.a. værtsplante for sommerfuglen Aurora.

 

Giftighed og anvendelse: Aftenstjerne er ikke kendt for at være giftig og anses for at være sikker for både mennesker og dyr. De unge blade er rige på C-vitamin og kan spises i salater eller koges. Frøene kan også spires og bruges i salater. Dog bør planten spises med måde, da store mængder kan forårsage ubehag.

Historisk anvendelse: Historisk set blev aftenstjerne dyrket som en prydplante og brugt i klosterhaver. Dens duft gjorde den populær til brug i duftposer og potpourri, og den blev også anvendt som et middel mod skørbug på grund af sit høje C-vitaminindhold.

Biodiversitet: Aftenstjerne er en vigtig plante for biodiversiteten, da den tiltrækker en bred vifte af bestøvende insekter, herunder bier, sommerfugle og natsværmere. Dette gør den til en værdifuld plante i haver, der ønsker at fremme biodiversiteten.

Se komplette oplysninger