Solsikke Vanilla Ice - helianthus debilis

Let, forgrenet solsikke med sarte, cremegule kurve og mørkt øje. Giver et lyst, enkelt udtryk og mange stilke til bed og buket gennem sommeren.

Hjemmehørende i det sydøstlige Nordamerika langs kyster og på sandede, åbne steder. ’Vanilla Ice’ er en haveudvalgt form kendetegnet ved fin forgrening, relativt små kurve og lang blomstringsperiode.

Planterne bliver typisk 120–150 cm med slanke stængler og smalle, grønlige blade. Trives bedst i fuld sol på veldrænet, gerne næringsrig jord; tåler tørre perioder, når rødderne har fat. Læ på vindudsatte steder er en fordel.

I Danmark dyrkes den som etårig. Blomstrer juli–september. Ikke hjemmehørende i Danmark.

De åbne kurve leverer godt med pollen og nektar og besøges flittigt af bier og andre bestøvere i højsommeren.

Velegnet i skærehaven, som let baggrund i staudebedet og i prærieinspirerede plantninger sammen med græsser og andre sommerblomster. Klip løbende for at forlænge blomstringen.

Kan sås i efteråret: frarådes i Danmark (frostfølsom art).
Kan sås i foråret/tidlig sommer: forspiring i april eller direkte såning i maj–juni, 2–3 cm dybt på varm jord.