
Så- og pasningsvejledning til Oregano - Origanum vulgare
Share
Så- og pasningsvejledning til Oregano - Origanum vulgare
Oregano (Origanum vulgare) er en flerårig krydderurt, der er kendt for sin aromatiske smag og anvendelse i middelhavskøkkenet. Den er nem at dyrke og kan trives både i haven og i krukker. Planten tiltrækker desuden bier og sommerfugle og er et smukt indslag i blomsterbede og krydderurtehaver.
Såning
Oregano trives bedst i fuld sol og veldrænet jord. Den kan sås direkte på voksestedet eller forspires for en mere kontrolleret start.
- Såtid: April-maj (på friland) eller marts-april (forspiring).
- Placering: Solrig placering med let, veldrænet jord.
- Sådybde: Frøene er lysspirende og skal kun presses let ned i jorden uden at dækkes.
- Afstand: 25-30 cm mellem planterne, da oregano kan blive ret bred.
- Vanding: Hold jorden let fugtig under spiringen.
Forspiring
Forspiring giver en tidlig start på sæsonen og sikrer stærke planter.
- Tidspunkt: Marts-april.
- Beholdere: Brug små potter eller såbakker med næringsfattig såjord.
- Såning: Fordel frøene jævnt på fugtig jord og tryk dem forsigtigt ned.
- Placering: Stil potterne et lyst sted ved 18-20 °C.
- Udplantning: Når planterne er 5-7 cm høje, kan de plantes ud efter sidste frost med en afstand på 25-30 cm.
Pasning
Oregano er en robust og tørketolerant plante, der kræver minimal pleje, når den først er etableret.
- Vanding: Oregano foretrækker tørre forhold og kræver kun vanding i længerevarende tørkeperioder.
- Gødning: Brug en let dosering af organisk gødning én gang om foråret. For meget gødning kan mindske aromaen.
- Beskæring: Klip planten løbende for at høste blade og fremme ny vækst. Skær planten tilbage om foråret for at holde den kompakt.
- Skadedyrsbekæmpelse: Oregano er sjældent plaget af skadedyr, men hold øje med snegle og bladlus på unge planter.
Opbevaring af frø
Oregano sætter små frø, som kan høstes og bruges til såning næste sæson.
- Indsamling: Lad nogle blomsterstande udvikle sig til frøkapsler. Høst dem, når de er tørre og brune.
- Rensning: Ryst frøstandene for at frigøre frøene.
- Opbevaring: Opbevar frøene tørt, køligt og mørkt i en lufttæt beholder.
- Holdbarhed: Frøene kan holde spiringsdygtigheden i op til 3-4 år.
Sværhedsgrad: 2/7
Oregano er nem at dyrke og kræver minimal pasning, hvilket gør den perfekt for både begyndere og erfarne haveentusiaster.
