Chokoladeblomst – Berlandiera lyrata 'Chocolate Daisy'

Gule kurve med en mørk midte, der dufter af kakao i de tidlige morgentimer.

Chokoladeblomst (Berlandiera lyrata) kommer fra de tørre, stenede egne i det sydvestlige USA og Nordmexico. Den har fået sit navn af den tydelige duft af mørk chokolade, og selvom planten ikke har noget officielt dansk navn, kender de fleste den som chokoladeblomst. Som tørketålende solbo passer den til den varmeste, mest gennemtørre plet, du har.

Planten vokser 30–50 cm høj og næsten lige så bred med gråligt, lyreformet løv. Blomsterne er klassiske kurve, 3–4 cm brede, med solgule randkroner omkring en rødbrun midte, og bagsiden af kronbladene har mørke striber. Når randkronerne falder af, står en lille grøn skive tilbage – den giver planten dens engelske navn 'greeneyes'. Hver blomst holder kun en dag, men nye afløser dem i månedsvis.

De åbne kurve er lette at lande på, og bier og sommerfugle henter både nektar og pollen, mens planten blomstrer. Biværdien er reel, men ikke i top, for chokoladeblomst dyrkes først og fremmest for duften og de spiselige blomster. Lader du frøstandene blive stående, giver de samtidig føde til småfugle hen på efteråret, og dermed er den en bivenlig sommerblomst med lidt ekstra at byde på.

Chokoladeblomst trives bedst på en varm, solrig plads i veldrænet, mager jord og egner sig fint til en stor krukke på terrassen, hvor du kan nyde duften tæt på. Plant den sammen med morgenfrue (Calendula officinalis) og svovlgul kosmos 'Dwarf Orange' for et varmt, solfarvet krukkebed af spiselige og duftende blomster. På et tørt stenbed klarer den sig også godt, så længe jorden ikke bliver for fed.