Dværg Tallerkensmækker - Tropaeolum minus 'Tip Top Alaska Salmon'
Dværg Tallerkensmækker - Tropaeolum minus 'Tip Top Alaska Salmon'
Tropaeolum minus 'Tip Top Alaska Salmon'
Tropaeolum minus 'Tip Top Alaska Salmon', også kendt som dværg tallerkensmækker eller dværg blomsterkarse, er en kompakt og attraktiv et-årig plante, der er kendt for sine smukke, laksfarvede blomster og unikke brogede blade. Denne sort har en kompakt vækstform og når typisk en højde på 20-30 cm, hvilket gør den ideel til krukker, altankasser og forgrunden af blomsterbede.
Hjemmehørende: Tropaeolum minus stammer oprindeligt fra Sydamerika, specifikt Andesbjergene, men er nu populær i haver over hele verden på grund af dens prydværdi og spiselige blomster og blade.
Vækstbetingelser:
- Lys: Foretrækker fuld sol, men kan tåle let skygge. Bedst blomstring opnås i fuld sol.
- Jord: Trives i veldrænet jord. Den er ikke kræsen med hensyn til jordtype, men vil vokse bedst i let sur til neutral jord.
- Vanding: Regelmæssig vanding er nødvendig, især i tørre perioder. Jorden skal holdes jævnt fugtig, men undgå overvanding, da planten ikke trives i vandlidende jord.
Plantekarakteristika:
- Højde: 20-30 cm
- Blomstringsperiode: Sommer til tidligt efterår
- Farve: Laksfarvede blomster med brogede grønne og hvide blade
- Livscyklus: Et-årig
Anvendelse: 'Tropaeolum minus 'Tip Top Alaska Salmon' er ideel til at tilføje farve til blomsterbede, krukker og altankasser. Blomsterne og bladene er spiselige og tilføjer et dekorativt og krydret element til salater og andre retter. Planten er også god til at tiltrække bestøvere som bier og sommerfugle til haven.
Giftighed: Tropaeolum minus er ikke giftig og kan trygt dyrkes i haver, hvor børn og kæledyr færdes. De spiselige blomster og blade kan bruges som pynt og smagsgiver i madlavning.
Anekdoter: Blomsterkarse blev introduceret til Europa i det 16. århundrede og har siden da været populær både som prydplante og i kulinarisk brug. Navnet "tropaeolum" refererer til det latinske ord for "trofæ", da de skjoldformede blade og blomsterne minder om gamle trofæer, der blev hængt op som sejrstegn.
Høst af frø: Frøene fra Tropaeolum minus kan høstes, når frøene er fuldt modne og tørre. De dannes i små, grønne frøkapsler, som skal tørre på planten. Når de er tørre, kan frøkapslerne høstes og opbevares et køligt og tørt sted til senere brug.
Dyrkningstips:
- Sørg for at vælge en solrig placering for at opnå den bedste blomstring.
- Plant i veldrænet jord for at undgå rodproblemer.
- Vand regelmæssigt, men sørg for at jorden ikke bliver for våd.
- Fjern visne blomster for at fremme kontinuerlig blomstring.
'Tropaeolum minus 'Tip Top Alaska Salmon' er en alsidig og dekorativ plante, der kan tilføje farve og interesse til enhver have, og dens spiselige dele gør den også til en sjov og nyttig tilføjelse til køkkenhaven.