Bønneurt/Sommersar - satureja hortensis
- Gratis fragt ved køb over 299,- kr.
- ⭐⭐⭐⭐⭐ 4,8/5 på Trustpilot
- På lager, klar til afsendelse
- Er bestilt, kommer snart
🌿 Såning udendørs Marts – juni
Så direkte på voksestedet i perioden marts – juni.
Hold jorden let fugtig indtil spiringen er godt i gang. Tynd ud til anbefalet afstand, når planterne har et par sæt blade.
Sommersar, Satureja hortensis, kan dyrkes fra blomsterfrø som en lille, tæt krydderurt med fin løvstruktur og let krydret duft. Den kaldes også bønneurt.
Arten har naturlig udbredelse i sydøsteuropa og videre mod vest- og centralasien. I frøhandel udbydes den normalt som art uden navngiven sort.
I danske klosterbøger og beskrivelser af klosterhaver nævnes sommersar blandt de urter, der blev dyrket i middelalderen, både til køkkenbrug og som del af tidens lægeplante-tradition.
Planten bliver typisk 20–40 cm høj og forgrener sig villigt. Den trives bedst i fuld sol på let, veldrænet jord, gerne med kalk, og den står svagt, hvis jorden bliver våd og kold.
I Danmark dyrkes sommersar som enårig og blomstrer typisk juli–september med små, hvidlige blomster. Arten er ikke hjemmehørende i Danmark. Blomsterne besøges ofte af bier. I køkkenet bruges bladene især til bønner og kål, hvor den pebrede smag ligger tæt på timian og merian.
Kan sås i foråret/tidlig sommer: direkte såning i april–juni eller forspiring i marts–april ved ca. 18–20 °C; dæk frøene meget let.
Vi sender din ordre med DAO eller GLS. Leveringstiden er 2–4 hverdage.
Skulle du være et firma, eller bo et sted, hvor der ikke er mulighed for at aflevere pakker om natten/meget tidligt om morgenen, så vælg at få leveret til den nærmest pakkeshop, i stedet for hjemmelevering.
Når du har bestilt, pakker vi dine frø og derefter, modtager du et link til at spore din pakke pr. mail eller sms
Passer godt sammen med
Skab en mere varieret og insektvenlig have ved at kombinere med disse arter
