Så- og pasningsvejledning for Linum usitatissimum - Almindelig Hør
Så- og pasningsvejledning for Linum usitatissimum - Almindelig Hør
Almindelig hør (Linum usitatissimum) er en elegant etårig plante med delikate, himmelblå blomster. Den er kendt for sine alsidige anvendelser, da dens frø bruges til madlavning (hørfrø), og dens fibre traditionelt bruges til tekstilproduktion. Hør er let at dyrke, kræver minimal pleje og tilføjer en naturlig skønhed til haven.
Såning
- Såtid: Frø kan sås direkte på voksestedet fra april til juni, når jorden er lunet op.
- Placering: Solrigt sted med veldrænet jord. Almindelig hør trives også i lettere sandet eller mager jord.
- Sådybde: Så frøene ca. 1 cm dybt og dæk dem let med jord.
- Afstand: Så frøene tæt, da hør typisk vokser som en tæt bestand. En afstand på ca. 15-20 cm mellem rækker anbefales.
- Vanding: Hold jorden let fugtig under spiringen, men undgå overvanding.
Forspiring
Forspiring anbefales normalt ikke til hør, da planten spirer bedst, når den sås direkte i jorden. Hvis du ønsker at eksperimentere, kan forspiring dog gøres:
- Tidspunkt: Begynd indendørs i marts-april.
- Beholdere: Brug små potter med let fugtig såjord.
- Såning: Læg frøene på jordoverfladen og dæk dem let.
- Placering: Stil potterne lyst ved en temperatur på 15-20 °C.
- Udplantning: Udplant i haven, når risikoen for frost er ovre, og planterne er ca. 10 cm høje.
Pasning
- Vanding: Hør kræver moderat vanding, især under etableringen. Når planten er veletableret, tåler den lettere tørke.
- Gødning: Almindelig hør trives i mager jord og kræver sjældent gødning. Hvis jorden er meget næringsfattig, kan en let mængde kompost tilføres.
- Støtte: Ved tæt såning støtter planterne typisk hinanden, men i blæsende områder kan det være nødvendigt med ekstra støtte for at forhindre væltning.
- Skadedyrsbekæmpelse: Hør er generelt robust og sjældent plaget af skadedyr, men snegle kan angribe unge planter.
Høst og opbevaring
- Høsttidspunkt: Frøene kan høstes, når kapslerne bliver brune og tørre, typisk i sensommeren eller det tidlige efterår.
- Rensning: Frøene fjernes fra de tørre kapsler og renses for plantemateriale.
- Opbevaring af frø: Opbevar frøene i en lufttæt beholder på et køligt, mørkt sted.
- Holdbarhed: Frøene kan bruges til madlavning eller såning og holder sig spiredygtige i op til 2 år.
Sværhedsgrad: 2/7
Almindelig hør er nem at dyrke og kræver minimal pleje. Dens skønhed og nytteværdi gør den til et oplagt valg for både nybegyndere og erfarne haveentusiaster.
