Så- og pasningsvejledning til Bi-træ/honningtræ – Tetradium daniellii
Så- og pasningsvejledning til honningtræ – Tetradium daniellii
Honningtræ (Tetradium daniellii) er et løvfældende træ i citrusfamilien med sene sommerstande af små, nektarrige, hvide blomster, som tiltrækker bier i stor stil. Arten stammer fra Korea og Kina og er ikke hjemmehørende i Danmark. I dansk klima opfører den sig som et middelstort, forholdsvis hurtigtvoksende træ, der med tiden bliver 6–10 m højt og bredt, afhængigt af voksested og vindforhold.
Såtid og voksested
Forårs- og tidlig sommersåning foregår bedst i april–maj, mens efterårssåning er velegnet i sep–nov. Vælg fuld sol eller let halvskygge og en næringsrig, veldrænet jord. Træet tåler let sur til svagt alkalisk jord. Løs jorden dybt, indarbejd moden kompost i det øverste lag, og vand igennem før såning, så jorden er jævnt fugtig uden at være vandmættet.
Direkte såning (forår/tidlig sommer)
Så i et fintrevlet, porøst såbed og dæk frøene let med 2–3 mm sigtet jord eller fint grus. Frøene har ikke krav om lys, men den tynde dækning holder på fugten. Hold 15–20 °C omkring såbedet, og vand forsigtigt med brusehoved, så overfladen ikke skylles. Spiretiden er ofte uens; regn med 3–8 uger, og der kan komme enkelte sene spirer. Når kimplanterne står tæt, udtyndes til 10–15 cm, så de kan udvikle et sundt rodsystem, før de senere prikles eller ompottes.
Efterårssåning (hvis relevant)
Efterårsså i sep–nov, når jorden er fugtig og lun. Riv jordoverfladen let, så i en tynd stribe eller pletter, og dæk med 2–3 mm fint grus eller jord. Læg eventuelt fiberdug eller et lavt net over mod opskyl og fugle. Metoden virker, fordi vinterens kulde giver frøene naturlig kuldestratificering (kuldebehandling), som bryder frøhvilen og giver mere ensartet spiring til foråret.
Forspiring (hvis relevant)
For mere kontrolleret start kan frøene forspires i feb–apr. Læg dem i fugtig vermiculit eller såjord i en lukket pose/boks og giv 6–8 uger ved 2–5 °C. Så derefter i potter eller bakker med fin såjord i 2–3 mm dybde. Stil lyst ved 15–20 °C. Når kimplanterne har 2–3 rigtige blade, prikles de i egne potter. Vand nænsomt og undgå at beskadige den tidlige pælerod. Hærd planterne ude i 7–10 dage, før de sættes på friland.
Udplantning og afstand
Plant ud i maj–juni, når risikoen for sen nattefrost er minimal. Giv rigeligt vand ved udplantning, og plant i en dybt løsnet, veldrænet jord med indarbejdet kompost i plantehullet. Beregn 5–7 m til nærmeste større træ eller bygning. Unge træer på vindudsatte pladser kan have gavn af en eller to lave pæle i den første sæson; brug bløde bånd, så barken skånes.
Pasning gennem sæsonen
Vand jævnt i etableringsårene, især i tørre perioder; senere klarer honningtræet sig ofte med mindre tilsyn på dyb, god jord. Giv et moderat lag kompost tidligt i foråret som langtidsvirkende næring, og læg gerne et organisk jorddække for at holde på fugten og dæmpe ukrudt. Fjern døde eller beskadigede grene sidst på vinteren; egentlig formklipning er sjældent nødvendig. Sørg for luft omkring kronen ved ikke at plante for tæt, så risikoen for svampesygdomme mindskes. Træet er normalt sundt og forholdsvis skadedyrsfrit. Snegle kan tage småplanter – håndpluk og brug simple barrierer. Bladlus skylles af med en fast vandstråle efter behov. Vil man undgå selvsåning, fjernes frøstande i sensommeren.
Overvintring (hvis relevant)
Etablerede træer er generelt hårdføre i Danmark. I strenge vintre kan yderste kviste tilbagesvides, men skyder som regel fra sundt ved. Godt dræn er vigtigt; stående vintervæde skader rødderne. Unge planter kan beskyttes første vinter med et let dække af blade eller flis.
Frøhøst og opbevaring
Blomstringen ligger typisk i juli–august, hvorefter de rødligt farvede kapsler åbner sig og viser blanke, sorte frø. Høst frøstande i sep–okt, når kapslerne begynder at sprække. Tør dem lunt og luftigt, gnid frøene fri og rens for avner. Opbevar frøene tørt, køligt og mørkt i tætsluttende beholder. Spireevnen er bedst de første 2–3 år; en kuldebehandling før såning udjævner og fremmer spiringen.
Særligt om stratificering eller lys/mørke
Frøene spirer bedst efter kuldestratificering. Læg dem fugtigt ved 2–5 °C i 6–8 uger, og så derefter ved 15–20 °C. Alternativt efterårssår man udendørs, så vinteren leverer kulden. Frøene behøver ikke lys for at spire; en let dækning på 2–3 mm holder på fugten.
Bemærk: Hos honningtræ (Tetradium daniellii) sidder der typisk to frø i hver lille kapsel, så de ender ofte som “par”. Hvert frø er selvstændigt og kan spire for sig. Skil dem forsigtigt ad
Sværhedsgrad
Sværhedsgrad: 4/7 – kræver kuldebehandling og tålmodighed ved ofte ujævn spiring, men er robust efter etablering.
