Oprindelse og status i Danmark
Citronmelisse stammer fra Syd- og Centraleuropa samt Middelhavsområdet, hvor den har været brugt som læge- og krydderplante i lang tid. I Danmark er den en indført kulturplante, som dyrkes i haver og kan forvilde sig lokalt. Den er ikke hjemmehørende.
Udseende og betydning for insekter
Citronmelisse er en aromatisk staude, der danner en tæt tue med friske, lysegrønne, bløde blade med tydelig citronduft. Den bliver typisk 40–80 cm høj og ret bred, når den trives.
Den blomstrer ofte juni–august med små, hvidlige til svagt gullige læbeblomster. Blomsterne giver nektar og tiltrækker især bier, humlebier og svirrefluer.
Livscyklus i dansk klima
I Danmark dyrkes citronmelisse som en hårdfør staude. Den skyder tidligt om foråret, vokser kraftigt i sommerhalvåret og visner delvist ned om vinteren, men kommer igen fra roden. Den kan selvså sig villigt, og tuen kan med tiden blive stor, så den har godt af at blive delt indimellem.
Såtid
Forspiring inde: marts–april.
Direkte såning på friland: april–juni, når jorden er lun.
Vintersåning/efterårssåning: sep–okt kan også fungere, så frø spirer i foråret, når temperaturen passer.
Voksested og jord
Lys: sol–halvskygge. I sol bliver planten ofte mere aromatisk, men den kræver også mere vand.
Jord: almindelig havejord, gerne humusrig og jævnt fugtig, men veldrænet. Et lag kompost om foråret giver god vækst. Den egner sig til krydderurtebed, køkkenhave, skovhave/naturhjørne og store krukker (med jævn vanding).
Sådan sår du citronmelisse
Forbered jorden: fjern ukrudt grundigt, riv fint og tryk overfladen let til, så såbedet bliver jævnt.
Så frøene tyndt. Bland gerne frøene med lidt fint, tørt sand, så de fordeles bedre.
Citronmelisse er ofte lysspire: tryk frøene let ned på overfladen og dæk kun med et helt tyndt lag fint sand/jord (0–2 mm).
Vand forsigtigt (forstøver eller blid stråle), så frøene ikke skylles væk.
Hold jorden jævnt fugtig, men ikke vandmættet, indtil spirerne er etableret.
Spiretid: ca. 10–20 dage ved lun forårstemperatur (kan tage længere i køligt vejr).
Når planterne kan håndteres, udtyndes/udplantes til ca. 30–40 cm mellem planterne.
Hvis du forspirer inde, så prikl om i små potter og hærd planterne af før udplantning (typisk slut maj–juni).
Pasning gennem sæsonen
Vanding: Vigtigt i etableringsfasen og i tørre perioder. I krukker skal den vandes regelmæssigt.
Gødskning: Et tyndt lag kompost om foråret er ofte nok. For meget gødning giver meget blød vækst og kan gøre planten mere væltende.
Klipning: Klip løbende til brug, og klip gerne planten ned til 10–15 cm efter første blomstring for at få frisk, ny bladvækst.
Ukrudt: Hold især rent omkring små planter. Når tuen er stor, skygger den selv en del ukrudt væk.
Styring: Hvis du vil undgå selvsåning, så klip blomsterstandene af, før de tørrer ind og sætter frø.
Frøstande, frø og selvsåning / formering
Efter blomstring danner citronmelisse små frø, som modner, når standene bliver tørre og brune. Klip dem af i tørt vejr, eftertør indendørs og gnid frøene fri.
Citronmelisse kan selvså sig let i bar jord. Vil du begrænse det, så fjern frøstande i tide eller lug småplanter op.
Den kan også formeres meget nemt ved deling af tuen i foråret (marts–april) eller sensommeren (aug–sep).
Spiselighed og historisk brug
Citronmelisse er en spiselig krydderurt, hvor især de friske blade bruges. Smagen er mildt citronagtig og er bedst før eller lige omkring blomstring. Planten har en lang tradition som læge- og urteplante i europæisk kulturhistorie.
Livsform i Danmark: staude
Hjemmehørende i Danmark: nej (indført kulturplante, kan forvilde lokalt)
Sværhedsgrad: 2/7 – robust og nem, især i almindelig havejord; kræver mest jævn fugt og lidt styring af selvsåning
Kommentar