Så- og pasningsvejledning til Engkarse – Cardamine pratensis

Engkarse – Cardamine pratensis – er en yndefuld, flerårig vildblomst med lyseviolette til hvide blomster, som trives i fugtige enge, grøfter og naturhaver. Den er elsket af både insekter og havefolk, og er en vigtig værtsplante for aurora-sommerfuglen. Engkarsen er ideel i vilde blomsterbede, naturlige vådområder og som del af en blomstereng, hvor den bidrager til biodiversitet og et naturligt udtryk.

Såning
Frøene kan sås direkte på voksestedet fra august til november for naturlig kuldestratifikation, eller tidligt forår fra marts til april. Engkarse foretrækker fugtig, næringsrig jord i fuld sol eller halvskygge. Så frøene ovenpå jorden, da de har brug for lys for at spire – dæk dem ikke med jord. Hold såbedet jævnt fugtigt indtil spiringen er i gang. Frøene skal sås med cirka 20 cm mellemrum, da planten breder sig lidt i løbet af vækstsæsonen.

Forspiring
Hvis du vil forspire, bør dette ske i januar-februar. Brug små bakker eller potter med fugtig såjord. Strø frøene ovenpå jorden uden at dække dem. Da frøene kræver kulde for at spire, skal de efter såning stå ude i 4-6 uger, gerne dækket med en klar plastbakke eller lignende, som beskytter mod udtørring og nedbør. Alternativt kan de stilles i køleskabet (0-5 °C). Efter kuldeperioden flyttes de til et lyst og køligt sted (10-15 °C), hvor de vil begynde at spire. Når planterne har 2-4 blade, udplantes de med 20 cm afstand på deres blivende voksested.

Pasning
Engkarse kræver minimal pasning, men trives bedst i konstant fugtig jord. Vand i tørre perioder, især hvis planten vokser i sol. Den behøver normalt ikke gødning, men du kan tilføre lidt kompost i foråret for at støtte væksten. Planten visner naturligt ned om efteråret og behøver ikke beskæring, men fjern gerne visne plantedele for et pænere udtryk. Engkarse tiltrækker få skadedyr og er generelt robust. Hvis snegle bliver et problem, kan du beskytte unge planter med sneglebånd eller naturlige barrierer.

Opbevaring af frø
Frø kan høstes i juni-juli, når bælgene bliver brune og begynder at åbne sig. Klip hele blomsterstande og hæng dem til tørre med en papirpose omkring for at opsamle frøene. Når de er helt tørre, rens frøene ved at knuse bælgene og fjerne avnerne. Opbevar frøene tørt, mørkt og køligt i en tætsluttende beholder. Holdbarheden er op til 3 år ved korrekt opbevaring.

Sværhedsgrad: 4/7
Engkarse er moderat udfordrende, primært fordi frøene kræver kuldestratifikation for at spire. Når først spiringen er lykkedes, er planten nem at passe og robust i haven.